Kraftmat.no

Hjemmelaget nøttesmør

Nøttesmør er så utrolig godt! Det kan brukes som topping i smoothie og som pålegg. Det geniale med nøttesmør er at du kan lage det av din favoritt nøtt og det tar ikke lang tid! I tillegg vet du akkurat hva som er i smøret siden du har laget det selv.

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Ingredienser

  • 250 g valgfri ubehandlet nøtter
  • litt uraffinert salt

Slik gjør du

Steg 1 – Sett ovnen på 150 grader.

Steg 2 – Ta nøttene og spre de ut over et stekebrett med bakepapir og strø forsiktig litt salt over.

Steg 3 – Sett i ovnen i 15 minutter.

Steg 4 – Når de er ferdig heller du de oppi en blender eller en food prosessor. Husk at nå er nøttene varme og du bør begynne litt forsiktig med tempoet.

Steg 5 – Kjør blenderen i intervaller, du må stoppe å ta ned nøttene fra sidene med en slikkepott. Gjør dette til du får en jevn og oljete fin røre. Liker du litt mer klumper i ditt nøttesmør så stopper du bare litt før. For meg tok det rundt 8 minutter inkludert pauser før det var ferdig.

Tips: Oppbevares i et glass med tett lokk i kjøleskap. Her holder den seg i 3 uker.

Tips: Nøtter bør bløtlegges før de spises. Dette gjør at de blir lettere fordøyelig,

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Spis deg ned i vekt og til mer energi

Last ned vår GRATIS guide, og start din reise mot en slankere, sterkere og friskere kropp!