1.Steg 1 - Start med å forvarme stekeovn til 180 grader
2.Steg 2 - Kutt opp grønnsaker i biter og strimler.
3.Steg 3 - Ha så grønnsaker over på bakebrett med bakepapir i bunnen.
4.Steg 4 - Ha så over litt olivenolje, salt, pepper og ett dryss timian.
5.Steg 5 - Stekes i stekeovn i 30-40 min ( til de er møre og gode )
6.Steg 6 - I mellomtiden stekes kjøttet du ønsker å ha til. Selv valgte jeg lammekjøtt da det var det jeg hadde liggende i kjølen.
7.Server sammen med din favoritt saus.