1.Steg 1 - Start med å varme opp fisken, aspargesbønner og evt rødkål i stekepanne på lav temperatur med en god desj smør.
2.Steg 2 - Kle tallerken med Grønnsaksspirer.
3.Steg 3 - Ha så over på tallerken asparges og kål og fisken på toppen.
4.Steg 4 - Bruk stekesmøret og ha over fisken og evt pynte med en liten bit av fersk dill.
5.Steg 5 - Evt kan du blande sitron, sitronpepper, en klype fersk dill og smør i en liten bolle og server sammen med fisken.