Blomkålsuppe av kraft
30 min

Blomkålsuppe av kraft

En enkel og næringsrik blomkålsuppe laget på kraft. Mild, kremet og perfekt som høstsuppe eller lett middag.
Vis mer

Blomkålsuppe er en klassisk norsk favoritt, og når den lages med kraft får den både mer smak og bedre fylde. Denne varianten er enkel å lage og krever få ingredienser, men gir likevel en rund og tilfredsstillende suppe.

Kraften gir suppen dybde, mens blomkål og fløte sørger for en mild og kremet konsistens. Suppen kan nytes som den er, eller serveres med ønsket tilbehør. Den egner seg også godt til nedfrysing i porsjoner.

Ingredienser0/7

4porsjoner

Fremgangsmåte

Suppen kan fryses i porsjoner. Ønsker du tykkere suppe, bruk litt mindre kraft. Kan toppes med smør, urter eller sprøstekt bacon ved servering.