Frisk Jordbæris med Rennende Sjokolade og Bær

1.Vask og rens jordbærene, og del dem i to.

2.Ha alle ingrediensene (unntatt sukkerfri sjokolade og friske bær til pynt) i en blender, og kjør til du har en jevn og fin blanding.

3.Hell blandingen i en kakeform med bakepapir i bunnen, og sett formen i fryseren over natten.

4.Når isen er frossen, smelt den sukkerfrie sjokoladen over vannbad til den er flytende.

5.Ta isen ut av fryseren, hell det flytende sjokoladetrekket over isen, og strø over friske bær til pynt.

6.Skjær isen i porsjonsstykker og server umiddelbart.