60 min

Himmelsk Lavkarbo Gulrotkake med Ostekrem

Name: Himmelsk Lavkarbo Gulrotkake med Ostekrem
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: Bunn:; 3 egg; 1 dl sukrin melis; 1 dl kokosmel; 2 ts kanel; 1 ts kardemomme; 1 ts bakepulver; 2 ts vaniljepulver; 100 g smeltet smør; 3 dl finrevet gulrot; Ostekrem:; 1 dl sukrin melis; 1 ss vaniljepulver; 350 g smøreost (2 bokser Philadelphia laktosefri); 1 dl laktosefri creme fraiche (eller rømme)

Om du liker saftige kaker som smelter i munnen, er denne glutenfrie gulrotkaken perfekt. Saftig, laktosefri, sukkerfri og lavkarbo – en himmelsk kake til enhver anledning!

Vis mer

En saftig favoritt

Denne kaken ble til da tante og onkel skulle feire 40 års bryllupsdag og ønsket seg en glutenfri gulrotkake. Resultatet ble en utrolig saftig kake som smelter i munnen!

Du kan gjerne lage bunnen dagen før og oppbevare den i kjøleskapet. Bare husk å avkjøle helt før du legger på kremen. Kaken holder seg ca 3 dager i kjøleskapet.

Dessert Bakst lavkarbo keto

Se fremgangsmåte

Se alle relaterte oppskrifter

Utforsk flere oppskrifter

Velg en kategori under, eller gå til oversikten — samme inndeling som på oppskrifter-siden.

Se alle oppskrifter

Himmelsk Lavkarbo Gulrotkake med Ostekrem

En saftig favoritt

Ingredienser0/15

Fremgangsmåte0/6

1. Forvarm ovnen

2. Lag bunnen

3. Stek kaken

4. Avkjøl

5. Lag ostekremen

6. Dekorer

Relaterte oppskrifter

Keto Påskekuler med Sjokolade

Sunne kokosmakroner

Kald sjokoladekake

Snickerskake

Lavkarbo Sjokoladekake i Kopp på 5 Minutter!

Chiapudding i kakao og søte bringebær

Marsipan med hint av påske

Lavkarbo muffins med ostekrem

Utforsk flere oppskrifter