Lavkarbo Minipizza på Skybrød – Glutenfri og Enkel
30 min

Lavkarbo Minipizza på Skybrød – Glutenfri og Enkel

Lag lavkarbo minipizza på skybrød med egg og kremost – glutenfri, enkel og nesten karbohydratfri. Topp med tomater, basilikum og ost for en sunn nytelse!
Vis mer

Hva er skybrød?

Skybrød er et lett og luftig alternativ til tradisjonelt brød, laget med få ingredienser som egg og kremost. Det er nesten helt uten karbohydrater og naturlig glutenfritt, noe som gjør det ideelt for både lavkarbo-kosthold og de med glutenintoleranse.

Denne oppskriften tar skybrød til neste nivå ved å bruke det som base for smakfulle minipizzaer. Med enkle toppings som basilikum, tomater og ost får du en rask og sunn rett som passer til frokost, lunsj eller en lett middag.

Med minimal innsats og fleksible fyllmuligheter er dette en rett som både nybegynnere og erfarne lavkarbo-entusiaster vil elske. Den luftige teksturen kombinert med krydder og ost gir en tilfredsstillende smaksopplevelse uten å bryte karbobegrensninger.

Ingredienser0/11

4porsjoner

Fremgangsmåte

Skybrød kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager i en lufttett beholder eller fryses i opptil 1 måned – varm dem opp i ovnen for best tekstur. Varier fyllet med f.eks. pepperoni, sopp eller pesto for ulike smaker. Bruk ferske laurbærblader om mulig, da tørkede kan være sterkere i smaken – juster mengden etter preferanse.