1.Forvarm stekeovnen til 160 grader.
2.Bland mandelmel, sukrin og salt i en bolle.
3.Tilsett smeltet smør og bland godt.
4.Fordel deigen i smurte mini tartelettformer og trykk den jevnt ned.
5.Stek tartelettene i ca. 12-15 minutter, eller til de er gyldne.
6.Avkjøl tartelettene på rist etter steking.
7.Ha kremost i en bolle og varm den i mikrobølgeovnen i ca. 20 sekunder.
8.Tilsett sukrin, salt, vaniljeekstrakt og fløte, og rør godt til en jevn konsistens.
9.Fordel vaniljefyllet jevnt over de avkjølte tartelettene.
10.Pynt med friske bær før servering.
30 min
