Mini Vaniljeterter med Friske Bær

1.Forvarm stekeovnen til 160 grader.

2.Bland mandelmel, sukrin og salt i en bolle.

3.Tilsett smeltet smør og bland godt.

4.Fordel deigen i smurte mini tartelettformer og trykk den jevnt ned.

5.Stek tartelettene i ca. 12-15 minutter, eller til de er gyldne.

6.Avkjøl tartelettene på rist etter steking.

7.Ha kremost i en bolle og varm den i mikrobølgeovnen i ca. 20 sekunder.

8.Tilsett sukrin, salt, vaniljeekstrakt og fløte, og rør godt til en jevn konsistens.

9.Fordel vaniljefyllet jevnt over de avkjølte tartelettene.

10.Pynt med friske bær før servering.