Spicy TexMex grateng med creme fraiché, tomater og friske urter.

Name: Spicy TexMex grateng med creme fraiché, tomater og friske urter.
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 400 g kjøttdeig (f.eks. storfe eller kylling); 3 dl creme fraîche; 2 ss Hjemmelaget Tacokrydder; 1 løk (finhakket, ca. 100 g); 1 rødløk (finhakket, ca. 100 g); 2 fedd hvitløk (finhakket); 1 boks hakkede tomater (ca. 400 g); 1 ts salt; 1/4 ts pepper; 2–3 dl revet hvitost (f.eks. cheddar eller mozzarella); 1 1/2 dl vann; 2 ss tacosaus; 2 ss hakkede friske tomater (til topping); 1 ss finhakkede friske urter (f.eks. koriander eller persille); 2 ss knuste nachochips (til topping); 1 ss smør (til steking)

Lag en enkel og spicy TexMex-grateng med kjøttdeig, creme fraîche, tomater og hjemmelaget tacokrydder – en smakfull middag klar på under en time!

Vis mer

En smaksrik favoritt

Her har vi en TexMex-grateng som er superenkel å lage og som fort blir en favoritt på travle dager. Denne retten kombinerer saftig kjøttdeig med hjemmelaget tacokrydder, frisk tomatsaus og et lag med smeltet ost for en middag som både metter og gleder.

Med løk, hvitløk og paprika får du en spicy base, mens creme fraîche, hakkede tomater og friske urter tilfører kremet friskhet og en herlig finish. Dette er en perfekt måte å bringe TexMex-smaker til bordet på en sunn og rask måte.

Gratengen er fleksibel – tilpass krydderstyrken eller toppingen etter smak, og nyt en rett som er like god til hverdags som til helgekosen. Server den rett fra ovnen for maksimal nytelse, eller spar rester til en rask lunsj neste dag.

Lavkarbo & keto Middag Rødt kjøtt