Sukkerfrie Sjokoladekjeks

1.Forvarm stekeovnen til 175 grader.

2.Bland alle de tørre ingrediensene sammen i en bolle.

3.I en annen bolle, bland det smeltede smøret med egget.

4.Bruk en blender til å blande sammen de våte og tørre ingrediensene til du får en jevn deig.

5.Rør forsiktig inn sjokoladechipsene i deigen.

6.Legg bakepapir på et stekebrett.

7.Form små kuler av deigen med en spiseskje og legg dem på bakebrettet. Flatt dem litt med baksiden av skjeen for å få ønsket form.

8.Stek kjeksene i ovnen i ca. 12 minutter, eller til de er gylne.

9.Avkjøl kjeksene på en rist før servering.