Terte med spirulinakrem og friske bær

1.Forvarm stekeovnen til 160 grader Celsius.

2.Bland mandelmel, Sukrin og salt i en bolle.

3.Smelt smøret og bland det grundig inn i den tørre blandingen.

4.Trykk deigen jevnt utover en stor terte- eller paiform.

5.Stek bunnen på nederste rille i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til den er gyllenbrun.

6.La bunnen avkjøles på en rist.

7.Varm kremosten i mikrobølgeovnen i ca. 30-40 sekunder for å mykne den.

8.Tilsett Sukrin, salt og fløte, og rør godt til blandingen er jevn.

9.Tilsett spirulinapulver og fortsett å røre til kremen har ønsket konsistens og farge.

10.Smør den avkjølte mandelbunnen med spirulina-kremen og pynt med friske bær etter ønske